CASTELMAGNO D'ALPEGGIO

CASTELMAGNO D'ALPEGGIO

Il castelmagno è un formaggio italiano a denominazione di origine protetta, prodotto nel territorio dei comuni di Castelmagno
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Pesa circa 0.3 Kg
13,00 €
Tasse incluse
SKU:

5503

Categories:

FORMAGGIO

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Il Castelmagno d’Alpeggio Dop è prodotto in alpeggi situati al di sopra dei 1600 metri di quota, là dove grande è la fragranza delle erbe foraggere e straordinaria è la varietà e la ricchezza della flora prativa, composta di graminacee dei generi “poa” e “festuca” che esaltano le caratteristiche organolettiche del formaggio, oltre 400 erbe che ne definiscono il profumo, il colore e l’aroma.
5503
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Scheda dati

Peso
0.3
Tecnologia casearia
Pasta semi dura
Latte
Vaccino

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