PANACCIO   1/2

PANACCIO 1/2

Caciotta Panaccio è un formaggio a pasta filata realizzato dal caseificio Savoia.
100 In stock
Pesa circa 1.5 Kg
36,50 €
Tasse incluse
SKU:

3766

Categories:

FORMAGGIO

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La Caciotta Panaccio dell’azienda Savoia è un prodotto lattiero caseario a pasta filata che acquisisce caratteristiche organolettiche differenti in relazione al periodo di stagionatura al quale lo si sottopone: dolce e morbido se poco stagionato, diviene decisamente più piccante e compatto con il prolungarsi della stagionatura. L’ asciugatura e stagionatura dei panacci viene effettuata al naturale in appositi locali aventi temperatura, ventilazione e umidità costante. All’interno presenta occhiature di dimensioni variabili in relazione all’attività della microflora presente.
3766
100 Articoli

Scheda dati

Peso
1.5
Tecnologia casearia
pasta filata
Latte
Vaccino

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